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釜山国际市场与富平罐头市场:白天逛杂货,晚上吃什么?

国际市场附近南浦洞商街夜景,2019年
国际市场附近南浦洞商街夜景,2019年

Ahmed · 原始来源 · CC BY-SA 4.0 ·

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国际市场附近南浦洞商街夜景,2019年

照片: Ahmed · commons.wikimedia.org — Gukje Market, October 2019 01.jpg · CC BY-SA 4.0

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在釜山南浦洞,一边是从锅碗、布料卖到箱包的国际市场,一边是鱼糕、粉条和夜市小吃扎堆的富平罐头市场。两处隔街相邻,走着走着便能从购物巷钻进食物香气里。如果想在一趟行程中看看老城的生活用品,也尝几样釜山街头味道,这一带很合适。 先认清两个名字:国际市场是국제시장,富平罐头市场是부평깡통시장。后者也常被叫作“富平罐头夜市”,但它白天同样营业,卖菜、干货和熟食的店铺与晚间流动摊位并不是一回事。只想吃夜市,可以晚饭时间来;购物和小吃都想兼顾,则把国际市场放在下午,吃完一轮传统小吃后再等夜市。 这里的热闹有港口城市的历史背景。国际市场从1945年以后交易物品的集市发展起来,战争时期又汇集了避难居民与各种货物;“罐头市场”的名字,则留下了进口罐头等海外商品流通的记忆。如今到访,最直观的看点仍然是满满当当的货架和细分到不同品类的店铺,而不只是某一处拍照招牌。韩国旅游发展局国际市场介绍

国际市场怎么逛:看分区,再钻小巷

国际市场带顶棚的通道两侧排列着服装和杂货商店
国际市场顶棚下的商店与通道,摄于2018年9月。

Christophe95 · 原始来源 · CC BY-SA 4.0 ·

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国际市场顶棚下的商店与通道,摄于2018年9月。

照片: Christophe95 · Wikimedia Commons — Gukje Market.jpg · CC BY-SA 4.0

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国际市场不是一栋按楼层导览的百货商场。这里有编号分区、相连的商铺与支巷,遮阳棚下常常一转弯就换了商品种类。衣服、布料和缝纫配件可以放在一组看,厨房用品、灯具与五金又是另一种逛法。对喜欢日常小物的人来说,金属餐具、碗盘、收纳用品这些普通货色,恰好能看出韩国市场不同于纪念品店的一面。 初次来可以先沿主通道走,遇到想看的品类再进支巷。区号和店名比“刚才那家绿色棚子”更适合用来找回头路。部分楼层之间有连廊,不过购买零散生活用品不需要把每一栋都走完;先留一小时左右给自己最感兴趣的几类商品,之后再去富平吃东西。 商铺之间的距离近,逛起来很有密度,也不等于所有门面都卖同一种便宜货。若是为某件厨房工具或布料专程来,可以把尺寸、用途或样品照片带给店家看,比只说“想买韩国纪念品”更容易找到相应货架。韩国旅游发展局市场专题介绍了这里的日用品、厨具、五金、布料和装饰用品等门类。

箱包铺密集,实用品适合现场比较

摆满包袋与旅行用品的国际市场摊位,2024年
摆满包袋与旅行用品的国际市场摊位,2024年

Ka23 13 · 原始来源 · CC BY 4.0 ·

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摆满包袋与旅行用品的国际市场摊位,2024年

照片: Ka23 13 · commons.wikimedia.org — Gukje Market 20241221 125352.jpg · CC BY 4.0

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箱包店是国际市场很容易遇到的一类铺子:旅行箱靠墙排开,手提袋和背包又从下到上挂满。需要临时添置旅行收纳袋,或想看看同一品类能有多少款式,可以在这样的店停一停。买旅行箱时,拉杆、轮子和空箱重量直接影响后面几天怎么用,值得现场试;软包则可看内袋、肩带和拉链是否合用。 市场购物的选择依据仍是商品本身。招牌和外观不能代替品牌授权或商品来源证明;若购买特定品牌,应向销售方确认来源、票据及售后条件。批量价、单件价和可否退换也由各店决定,不宜把“传统市场”理解成统一折扣区。 如果只是来看老市场,没有购物清单也能逛得具体:从箱包巷转去餐具或布料铺,看商品怎样分类堆放、同一件东西有哪些尺寸,再到食品市场比较另一套街巷生意。两个市场连着走,内容比单纯沿南浦洞商业街看橱窗更丰富。

富平罐头市场吃什么:先认三种菜单

富平罐头市场的入口招牌与商店街,2017年
富平罐头市场的入口招牌与商店街,2017年

User:Altostratus · 原始来源 · CC BY-SA 4.0 ·

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富平罐头市场的入口招牌与商店街,2017年

照片: User:Altostratus · Wikimedia Commons — Pupyeong Market entrance.jpg · CC BY-SA 4.0

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跨到富平罐头市场,关注点就可以转向食材、熟食和街头小吃。这里的白天市场有蔬果、肉类、干货及进口食品,想吃传统口味不必全部等到天黑。先找菜单上的韩文名称,往往比记一个中文音译店名更实用。 유부주머니是豆腐皮福袋,里面通常包着粉条与蔬菜,放入热汤中煮食;菜单写유부전골时,可以理解为以这些福袋为主的汤锅。비빔당면是辣拌粉条,煮好的粉条配鱼糕、蔬菜、海苔等,再拌辣酱,和有汤的福袋是两种口感。물떡则是放进汤里煮的粗条年糕,适合与鱼糕汤一起认识釜山的街头吃法。具体配料和一份的数量仍以各店菜单为准。韩国旅游发展局富平小吃介绍、辣拌粉条说明 一顿轻食可以从热汤配年糕或福袋开始,再分着吃一份拌粉条。若更想坐下来吃正餐,先找有座位的店,把夜市留作饭后的零食段。旁边国际市场的吃食巷还有忠武紫菜包饭:小卷饭与拌鱿鱼等配菜分开吃,和把全部馅料卷进饭里的常见紫菜包饭不同。国际市场吃食巷指南

夜市留给现做小吃,别把深夜当作保险时段

富平罐头夜市的灯光与餐饮通道,2018年
富平罐头夜市的灯光与餐饮通道,2018年

Christophe95 · 原始来源 · CC BY-SA 4.0 ·

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富平罐头夜市的灯光与餐饮通道,2018年

照片: Christophe95 · commons.wikimedia.org — Bupyeong Kkangtong Night Market.jpg · CC BY-SA 4.0

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到了晚上,带顶棚的通道亮起灯,摊车和现做小吃让富平又换了一种逛法。除了韩式年糕、鱼糕和烤串,也可能遇到借鉴其他国家街头食品的菜单。夜市摊位会更换,适合到场看菜单后再组合一顿,不适合把多年以前某张照片里的食品和价格当成必然能买到的清单。 如果希望少折返,可以先看一小段摊位,挑一种热食和一种小吃,吃完再继续往前。通道里吃饭和穿行共用空间,固定店铺的座位也未必供隔壁摊位的客人使用;想坐着慢慢吃,购买前先问清楚即可。 截至2026年10月12日,不同官方旅游资料对夜市结束时间的记载仍有差异。为了兼顾晚间气氛和选择,行程上可把到访安排在约20:00—22:00之间;这是游览建议,不是统一营业承诺。不要因为某页列出凌晨时段,就推断所有食品摊都能营业到那时。若只能很晚到,先按富平罐头市场官方旅游信息中的市场联系方式确认当天夜市安排。

从札嘎其站出发,购物日尤其留意星期日

搭地铁1号线到札嘎其站(자갈치역),7号出口一侧适合往国际市场走,3号出口一侧可前往富平罐头市场。两个市场之间步行衔接即可;如果先逛光复路和BIFF广场,再转进国际市场,也能自然串起来。韩国旅游发展局交通路线 购物目的明确的话,别忽略休市信息。截至2026年10月12日,韩国旅游发展局的国际市场现行页面列为每周日休市,常规时段09:00—20:00;具体店铺仍可能不同。这条说明针对国际市场,不能直接套用到富平夜市或整片南浦洞商业区。想买厨具、衣物和箱包,优先安排非周日的白天;只吃富平晚间小吃,则看夜市当天安排。 下午国际市场购物,傍晚吃福袋汤或拌粉条,夜里再尝一两样现做小吃,是一条围绕两个市场本身的路线。只逛白天市场并吃一顿,可以先留约2—3小时;想等夜市,就把光复路或附近书店街穿插在中间。这里值得花时间的,是几步之间就从生活用品货架转入釜山小吃菜单的老城日常。

资料来源确认日期:2026-10-12 한국관광공사 국제시장 공식 정보·지도 https://access.visitkorea.or.kr/ms/detail.do?cotId=b26b8175-7953-4512-9f52-89299eded395 한국관광공사 부평깡통시장 공식 정보·지도 https://access.visitkorea.or.kr/ms/detail.do?cotId=a855c95c-ef06-418a-9148-64268ea4d24f 한국관광공사 국제시장 먹자골목 https://access.visitkorea.or.kr/ms/detail.do?cotId=706f4750-9b43-4b5f-98b4-990b046e341e 부산시보 원도심 맛길 https://www.busan.go.kr/news/totalnews01/view?dataNo=72197 한국관광공사 부산 시장 투어 https://korean.visitkorea.or.kr/detail/rem_detail.do?contype=11000&cotid=87d5b004-4f3f-4c51-8b7b-e0580034a22f 韩国旅游发展局:市场专题完整可访问链接,2022年历史文章,仅参考品类与地铁方向 https://korean.visitkorea.or.kr/detail/rem_detail.do?cotid=87d5b004-4f3f-4c51-8b7b-e0580034a22f 韩国旅游发展局:富平福袋、年糕与夜市菜单介绍,2025年更新 https://korean.visitkorea.or.kr/detail/rem_detail.do?cotid=e7233d3f-c9a4-4ea1-acef-215c17ea5d5d 韩国旅游发展局:辣拌粉条组成 https://english.visitkorea.or.kr/svc/contents/contentsView.do?vcontsId=179819

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