Insadong ở Seoul: dạo phố đồ thủ công, uống trà và ghé chùa Jogyesa

Insadong là nơi dễ tìm thấy những món đồ Hàn Quốc vừa đẹp vừa dùng được: chén gốm, giấy viết, bút lông, đồ vải hay một món trang trí nhỏ. Dọc phố Insadong-gil, các cửa hàng lâu đời và phòng tranh nằm xen với những khu mua sắm như Ssamzigil, Annyeong Insadong. Rẽ vào ngõ, bạn lại gặp quán trà trong những ngôi nhà thấp tầng; đi sang phía tây là chùa Jogyesa. Khu phố này hợp với một buổi vừa ngắm đồ, chọn quà vừa nghỉ chân, nhất là khi bạn muốn tìm hiểu thêm về thủ công và sinh hoạt thường ngày sau chuyến thăm cung điện. Ngay cả khi chưa định mua gì, những quầy bút mực, đồ gốm và cách bày hàng cũng đủ để bạn dừng lại xem kỹ. Insadong ở phía nam ga Anguk, thuận tiện ghép với Bukchon nhưng có nét riêng: ở đây, sức hút nằm nhiều ở cửa hàng, xưởng nhỏ và quán trà.

Đến Insadong từ ga Anguk và đi bộ theo hướng nào?

Ga Anguk (안국역), tuyến tàu điện ngầm số 3, là điểm bắt đầu thuận tiện ở đầu phía bắc khu phố. Lối ra số 6 dẫn về phía Insadong; từ đó có thể đi dọc Insadong-gil xuống phía nam, rồi kết thúc gần ga Jonggak hoặc Jongno 3-ga tùy đường về. Nếu vừa tham quan Bukchon, bạn có thể nối chuyến đi qua khu Anguk mà không cần thêm một chặng tàu. Insadong-gil là trục chính, còn những tên như Insadong 12-gil chỉ các đường nhánh. Khi tìm quán trà hay cửa hàng đã lưu, nhập cả tên đường nhánh hoặc tên tiếng Hàn sẽ đỡ đi quá lối rẽ. Ssamzigil và Annyeong Insadong là hai mốc dễ nhận ra, giúp bạn tìm lại phố chính sau khi ghé các ngõ nhỏ. Nếu thích mua sắm, bạn có thể dành phần lớn buổi cho phố chính và Ssamzigil, rồi nghỉ ở một quán trà. Chùa Jogyesa nằm lệch về phía tây nên cần dành riêng một đoạn đi bộ qua Ujeongguk-ro. Cuối tuần thường đông người; quy định hạn chế xe thay đổi theo từng đoạn đường và thời điểm.

Mua gì ở Insadong: từ bút lông đến đồ gốm

Những tiệm bán dụng cụ thư pháp, gọi là pilbang (필방), là một nét đặc trưng của Insadong. Sau tủ kính có thể thấy bút lông nhiều cỡ, mực, nghiên và giấy. Người thích viết hoặc vẽ sẽ có lý do để xem kỹ đầu bút, khổ giấy và loại mực, thay vì chỉ chọn một bộ trông đẹp mắt. Khi hỏi mua, nói rõ dùng để tập viết, vẽ hay làm quà sẽ giúp cửa hàng giới thiệu đúng loại; việc thử bút và mực cần được chủ tiệm đồng ý. Đồ gốm, đồ gỗ, phụ kiện vải và sản phẩm kim loại cũng có nhiều kiểu, từ quà lưu niệm nhỏ đến đồ làm thủ công với mức giá cao hơn. Với chén hoặc đĩa, điều đáng hỏi là dùng được cho ăn uống hay chỉ để trang trí. Đồ vải cần cách giặt phù hợp; đồ kim loại cần biết chất liệu. Họa tiết Hàn Quốc không cho biết món đồ được làm ở đâu hay ai làm ra. Nếu muốn mua đồ của nghệ nhân, bạn nên hỏi thêm về xưởng và xuất xứ. Một chiếc chén đẹp còn cần mang được về nguyên vẹn. Cửa hàng có bọc chống vỡ không, món đồ nặng bao nhiêu và chiếm bao nhiêu chỗ trong hành lý là những điều nên tính ngay lúc chọn. Với sản phẩm khắc tên hoặc làm theo yêu cầu, cần thống nhất cách viết tên và ngày nhận trước khi thanh toán. Giấy và bút lông thì cần tránh ẩm, đồng thời giữ cho giấy và đầu bút không bị ép trong túi.

Ghé Ssamzigil để xem đồ thiết kế và tìm lớp thủ công

Ssamzigil (쌈지길) tập trung nhiều cửa hàng và xưởng nhỏ trong cùng một khu mua sắm. Bên cạnh những chất liệu quen thuộc như gốm, gỗ và vải, bạn sẽ gặp cách tạo hình, màu sắc và công dụng mang nét hiện đại. Đây là điểm đáng ghé nếu muốn tìm quà có thiết kế riêng hoặc xem các sản phẩm thủ công khác nhau mà không phải tìm từng cửa hàng dọc phố. Dạo các tầng quanh sân Ssamzigil

Các lối đi lên dần quanh sân giúp bạn vừa xem cửa hàng ở từng tầng vừa nhìn xuống khoảng trống giữa tòa nhà. Khu sân thoáng ngoài trời là một phần thú vị của kiến trúc, nhưng cũng có nghĩa chuyến ghé Ssamzigil không hoàn toàn ở trong nhà khi trời mưa. Người dùng xe lăn hoặc xe đẩy cần kiểm tra thang máy và đường tiếp cận cửa hàng cụ thể; lối đi có độ dốc không đồng nghĩa mọi chỗ đều thuận tiện. Nếu muốn tự làm một món đồ, lịch của từng xưởng quan trọng hơn giờ mở cửa chung của tòa nhà. Có hoạt động cần đặt trước, giới hạn độ tuổi hoặc chỉ có một số suất. Trước khi đăng ký, bạn cần biết thời lượng và lúc nhận thành phẩm, nhất là với món phải chờ khô hoặc hoàn thiện sau buổi học. Đổi không khí ở Annyeong Insadong

Annyeong Insadong (안녕인사동, cũng được ghi là Anyoung Insadong) có các cửa hàng, phòng trưng bày, quán cà phê và chỗ ăn uống trong một khu phức hợp nhiều tầng. Khoảng thông tầng và các hành lang giúp nhìn được bố cục bên trong trước khi chọn nơi muốn ghé. So với những tiệm nhỏ bên phố, đây là lựa chọn tiện để kết hợp mua sắm, xem triển lãm và nghỉ chân tại cùng một địa điểm. Cửa hàng và triển lãm có thể có lịch riêng; giờ mở cửa của cả khu không bảo đảm mọi điểm bên trong đều đang đón khách. Với một triển lãm hoặc lớp trải nghiệm cụ thể, thông báo của đơn vị tổ chức sẽ cho biết giờ, vé và cách đăng ký.

Rẽ vào ngõ nhỏ để uống trà

Rời phố chính, những ngõ hẹp giữa các ngôi nhà thấp tầng dẫn tới quán trà, quán ăn và cửa hàng nhỏ. Ở đây, bạn có thể nhìn gần hơn những mái ngói, cánh cửa gỗ và mặt tiền đã được sửa sang cho việc kinh doanh hiện nay. Các công trình không nhất thiết cùng niên đại, và mái ngói truyền thống cũng không có nghĩa bên trong còn nguyên cách bố trí cũ. Ngồi dưới mái ngói, thử một loại trà Hàn Quốc

Một quán trà là chỗ nghỉ hợp lý sau khi đi qua các tầng mua sắm. Thực đơn có thể gồm trà lá, trà từ hoa, quả hoặc củ; chữ “trà” ở đây không chỉ có nghĩa là lá chè pha nước nóng. Chẳng hạn, daechu-cha (대추차) là trà táo đỏ, còn saenggang-cha (생강차) là trà gừng. Mỗi quán có cách pha và độ ngọt khác nhau, nên có thể hỏi nguyên liệu, vị ngọt và lựa chọn nóng hay lạnh để chọn đúng sở thích. Nếu muốn ngồi nghỉ lâu, chỗ ngồi cũng đáng lưu ý: có quán dùng bàn ghế, có nơi ngồi sàn hoặc phải lên bậc. Một khoảng nghỉ ở đây cũng cho bạn thời gian cất gọn đồ vừa mua trước khi sang chùa Jogyesa.

Thăm chùa Jogyesa giữa lòng Jongno

Từ Insadong đi về phía tây, qua đường Ujeongguk-ro, bạn sẽ đến chùa Jogyesa (조계사). Giữa các phố buôn bán và tòa nhà cao tầng, sân chùa có cây lớn và chính điện Daeungjeon nổi bật với mái ngói rộng. Nhìn lên dưới mái, có thể thấy dancheong, những họa tiết nhiều màu được vẽ trên các bộ phận bằng gỗ; lại gần hơn là hệ cửa với hoa văn tỉ mỉ. Những dãy đèn lồng tạo nên cảnh sắc nổi bật vào các dịp lễ và sự kiện, nhưng hình thức trang trí thay đổi theo thời điểm. Chùa vẫn có sinh hoạt tôn giáo, người đến lễ và các buổi nghi thức, nên trải nghiệm thực tế không chỉ là ngắm kiến trúc. Khách tham quan có thể đi theo lối được mở, đọc hướng dẫn về giày dép và chụp ảnh trước khi vào điện, đồng thời tránh đứng chắn người hành lễ hoặc chụp cận mặt họ. Nếu kết thúc buổi đi bộ ở đây, bạn có thể đi về phía ga Jonggak. Muốn mua đồ gốm nặng, ghé chùa trước rồi quay lại lấy hàng ở Insadong cũng là một cách sắp xếp để không phải mang theo suốt buổi.